女性に一番人気！チーズ茶碗蒸し【写真左】
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茶碗蒸し専門店【稲穂】にて提供する茶碗蒸しで女性のお客様を中心に1番人気があります！茶碗蒸しの概念が覆ります。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸し専門店が今までにない茶碗蒸しを創造したく、考案いたしました。今では当店で1番人気です。本当は教えたくないぐらい美味しいです。その他レシピも下記当社ＨＰにて参照いただけます。https://inaho-k.net
アプリでひらく作り方
- 1
茶碗、湯呑、丼等の耐熱性のある器にナチュラルチーズ、クリームチーズを入れる。
- 2
冷凍茶碗蒸しの素を器に注ぎ、ラップで蓋をする
- 3
深めのフライパン、鍋等に器の高さに対して1/3の量のお湯を張る。
- 4
器を入れて、中火で8分間蒸す。火を止めて4分蒸らし、出来上がり。
コツ・ポイント
①冷えて再加熱しても美味しくありません。作り立てを食べてください。
②蒸す際にフライパン、鍋等の蓋を少しズラして湯気が出るようにする。茶碗蒸しのプルプル感が引き立ちます。
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