サバ缶で味噌だれ丼

メイ1014
メイ1014 @cook_40067131

簡単美味なので、お昼ご飯に最適です。
お好みで辛さや甘さを変えてください。
このレシピの生い立ち
保存食の入れ替えでサバ缶消費に作りました。

サバ缶で味噌だれ丼

簡単美味なので、お昼ご飯に最適です。
お好みで辛さや甘さを変えてください。
このレシピの生い立ち
保存食の入れ替えでサバ缶消費に作りました。

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材料

2人分
  1. 薬味 好み ねぎ しそ 適量
  2. サバ缶 一缶
  3. 味噌だれ
  4. 味噌 大さじ1
  5. しょうゆ、さとう、みりん各小さじ1
  6. ごま油小さじ2
  7. 豆板醤小さじ1/2 好みで
  8. 缶の残りの汁
  9. ゴマを最後にふりかけて!
  10. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    薬味を刻む

  2. 2

    サバ缶のサバを器に移し、軽く崩してからラップをしてレンジでチンする。
    600w-1分~1分半

  3. 3

    味噌だれを合わせておく

  4. 4

    ごはんを盛りサバ、きざみ海苔、たれ、薬味、きざみ海苔の順に乗せる(お好みで)

コツ・ポイント

サバをレンジにかける時、破裂しないよう、ほぐしてください。

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メイ1014
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京都に移住~~ワンと主人と時々孫ちゃん達とのシニア世帯晩酌が楽しみ♪
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