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泡かロゼワインのお供に！おかかリエット
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泡かロゼワインのお供に！おかかリエット-レシピのメイン写真

泡かロゼワインのお供に！おかかリエット

ワインとつまみ
ワインとつまみ @cook_40296834

バゲットやクラッカーに乗せてぴったりな超簡単ワインのおつまみです♪
旨みたっぷりのシャンパーニュかロゼと♡
このレシピの生い立ち
フードプロセッサを使わない簡単なリエット風と思い考えました。

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バゲットやクラッカーに乗せてぴったりな超簡単ワインのおつまみです♪
旨みたっぷりのシャンパーニュかロゼと♡
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フードプロセッサを使わない簡単なリエット風と思い考えました。

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材料

  1. クリームチーズ(キリ) 3個
  2. かつおぶし(小袋) 1パック
  3. すりごま 小さじ1
  4. 白だし 小さじ1
  5. 刻みネギ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温で30分ほど放置する。

  2. 2

    白だしを加え練り、馴染んだらかつおぶし、すりごまの順で加えスプーン等で良く混ぜる。

  3. 3

    そのままでも美味しいですが、クラッカーと刻みネギがあるとさらに美味しいです。

    • 泡かロゼワインのお供に！おかかリエット作り方3写真

コツ・ポイント

とにかく簡単！よく混ぜましょう。

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ワインとつまみ
ワインとつまみ @cook_40296834
2021/04/18 09:43に公開
おうちでワインを飲む時に作るおつまみで好評だったものの覚え書として始めました。
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