バターの味が具材に染み込んでとっても美味しい一品です。このレシピの生い立ちホイール焼きが食べたくなったので、簡単に作ってみました。
鮭にあらかじめ塩、こしょうを振っておく。
ホイールに鮭、しめじ、エリンギ、ほうれん草、酒、バターをいれ包む。
中火に熱したフライパンに乗せ、１５分じっくり焼いていく。（こまめに中を確認し、酒やバターを足す。）
最後に醤油をかけて完成！
オーブンでもできると思います♪
玉ねぎを底に敷くと魚が焦げ付かないです。
フライパンでやる際は底が焦げやすいので、こまめに確認してください。
コピーしました！
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