主人の実家の焼き肉のタレ

主人の実家の焼き肉のタレ-レシピのメイン写真

主人の実家の焼き肉のタレ

ひろ0922 @cook_40343741

主人の実家で焼き肉のタレといえばコレ！
とっても美味しいタレです^_^
このレシピの生い立ち
焼き肉大好きで市販のタレも使いましたが主人の実家でつくっているタレが1番美味しいということでお姑さんに作り方をざっくり聞いて配合を調整してこのレシピに落ち着きました。

主人の実家で焼き肉のタレといえばコレ！
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焼き肉大好きで市販のタレも使いましたが主人の実家でつくっているタレが1番美味しいということでお姑さんに作り方をざっくり聞いて配合を調整してこのレシピに落ち着きました。

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主人の実家で焼き肉のタレといえばコレ！
とっても美味しいタレです^_^
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焼き肉大好きで市販のタレも使いましたが主人の実家でつくっているタレが1番美味しいということでお姑さんに作り方をざっくり聞いて配合を調整してこのレシピに落ち着きました。

主人の実家で焼き肉のタレといえばコレ！
とっても美味しいタレです^_^
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材料

500mlくらい

リンゴor梨 1個
玉ねぎ半分くらい
ニンニク 1カケ
生姜 4㎝くらい
☆コチュジャンカレースプーンで3杯
☆味噌（白みそ）カレースプーン1杯半
☆砂糖大さじ3〜4
●醤油 200cc
●味の素 5振りくらい
●ごま油小さじ2

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作り方

1

リンゴをすりおろし果汁を絞っておきます。（搾りかすは使いません。）
2

ボールに玉ねぎ、生姜、ニンニクをすりおろし①の果汁を入れます。
3

☆の材料を②に入れよく混ぜます。
4

●の材料を③にいれ混ぜます。
味をみて調味料をプラスして完成です。
保存容器に入れて冷蔵庫で保存して下さい。

コツ・ポイント

カレースプーンはすり切らずにざっくりすくって材料いれています。
梨があればリンゴよりおすすめです。

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ひろ0922 @cook_40343741

2021/04/19 05:30に公開

美味しいもの大好き！みなさんのレシピにいつも助けていただいています。ありがとうございます。夫と社会人、中3兄弟の4人家族です。よろしくお願いします。

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