アスパラは一口大に切り、もやしは洗っておきます。

フライパンに油を入れ、アスパラともやしを塩胡椒で炒めます。

しんなりしたらご飯を入れ、創味シャンタン、バター、醤油を入れ炒めます。

器に盛りチーズ、紅生姜をのせます。

最後に粗挽き胡椒をふりかけて完成です。