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なすとスナップえんどうのオイスター炒め
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なすとスナップえんどうのオイスター炒め-レシピのメイン写真

なすとスナップえんどうのオイスター炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

オイスターソースで炒めるだけの簡単な副菜です。1品追加したい時やお弁当のおかずにおすすめです。

このレシピの生い立ち
スナップえんどうを頂いたのでなすと余ったちくわで炒めてみました。ちくわのうまみが出て良かったです。

オイスターソースで炒めるだけの簡単な副菜です。1品追加したい時やお弁当のおかずにおすすめです。

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スナップえんどうを頂いたのでなすと余ったちくわで炒めてみました。ちくわのうまみが出て良かったです。

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なすとスナップえんどうのオイスター炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

オイスターソースで炒めるだけの簡単な副菜です。1品追加したい時やお弁当のおかずにおすすめです。

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スナップえんどうを頂いたのでなすと余ったちくわで炒めてみました。ちくわのうまみが出て良かったです。

オイスターソースで炒めるだけの簡単な副菜です。1品追加したい時やお弁当のおかずにおすすめです。

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スナップえんどうを頂いたのでなすと余ったちくわで炒めてみました。ちくわのうまみが出て良かったです。

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材料

  • なす 1本
  • ちくわ 1本
  • スナップえんどう 10本
  • オイスターソース 小さじ1
  • 油 小さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうをレンジ加熱する。ID20717043

  2. 2

    なすは縦に半分に切り斜めに切っていく。水に5分さらす。ちくわは斜めにスライスする。

  3. 3

    フライパンに油を入れてなすを油が回るまで炒める。

  4. 4

    スナップえんどう、ちくわを入れて炒める。オイスターソースを入れて炒める。

コツ・ポイント

オイスターソースはお好みで調整してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2021/04/19 04:38に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす スナップエンドウ ちくわ

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