石狩漬けと呼ばれている紅鮭の塩こうじ漬けを刺身用サーモンで作りました。ご飯のお供にお酒のおつまみにと大活躍します❗

さっぱり美味しいサーモンアボカドです。調味料は、白だしと、ごま油のみで、とても簡単にできますよ。お酒のお供にピッタリ！

ご飯のおかずに！お酒のあてに！手巻き寿司にも

おかずの1品にも、お酒のアテにも、わさびちょっと添えて丼にも合います。

漬けるだけ簡単♬ごはんに乗せても良し！おつまみにも良しのレシピです。

ツイッターで見かけたレシピをアレンジ。簡単だけど、乙なおつまみ！

もう一品欲しい時や、お酒のおつまみにも！

お酒のおつまみやサラダにどうぞ。

カナダにある居酒屋さんの人気メニューを自分なりに試行錯誤して再現してみました。お酒の肴として人気がありますが、私はご飯と一緒に食べるのが好きです。

涙が出るほど美味しい、塩麹漬け！笑ご飯のお供に最高です。

超簡単。お酒のあてにも、ご飯のお供にも。

いつもの漬けサーモンに辛子明太子を加えて、更に美味しくしました。ありそうでなかった味をお試しください。