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ウグイスきな粉(青きな粉)マフィン
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ウグイスきな粉(青きな粉)マフィン-レシピのメイン写真

ウグイスきな粉(青きな粉)マフィン

shinhealth
shinhealth @cook_40389932

豆腐、おから、煎り大豆、青きな粉を使った豆豆しいマフィンです
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材料

  1. 豆腐(絹) 80g
  2. おから(生) 80g
  3. サイリウム 小さじ1/2
  4. 青きな粉(ウグイスきな粉) 15g
  5. オリゴ糖シロップ(お好きなもので可) 30g
  6. ベーキングパウダー 小さじ１
  7. 煎り大豆 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンは170度に予熱しておく。

  2. 2

    煎り大豆以外の材料をフードプロセッサーに入れてしっかり混ぜる

  3. 3

    マフィン型に均等に分けたら、煎り大豆を好きなだけトッピングしてオーブンで20分加熱

コツ・ポイント

よく混ぜる。甘さ控えめなので、甘さ調節お願いします。

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shinhealth
shinhealth @cook_40389932
2021/04/19 08:09に公開
私が普段食べるヘルシースイーツや料理のメモ書き的レシピです
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