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椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!
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椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!-レシピのメイン写真

椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

椎茸さん、ごめんなさい!私はあなたの美味しさを知らずに生きてきてしまいました!というレシピです!笑
このレシピの生い立ち
栃木県益子町で大っきい椎茸を見つけて。

椎茸さん、ごめんなさい!私はあなたの美味しさを知らずに生きてきてしまいました!というレシピです!笑
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栃木県益子町で大っきい椎茸を見つけて。

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椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

椎茸さん、ごめんなさい!私はあなたの美味しさを知らずに生きてきてしまいました!というレシピです!笑
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栃木県益子町で大っきい椎茸を見つけて。

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材料

2人分
  • 肉厚しいたけ 4枚
  • バター 大さじ1
  • 醤油 大さじ1〜
  • 乾燥パセリ 仕上げに少々
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作り方

  1. 1

    栃木県益子町で500円で買った肉厚椎茸です!

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方1写真
  2. 2

    でかっ!

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方2写真
  3. 3

    でかっ!

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方3写真
  4. 4

    4個ね!

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方4写真
  5. 5

    石づきを取ります!

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方5写真
  6. 6

    刻んで〜

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方6写真
  7. 7

    フライパンに椎茸を下向きに並べて、石づきをのっけます!

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方7写真
  8. 8

    バターをのせて〜

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方8写真
  9. 9

    醤油もかけて、中火にしてふたをします!

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方9写真
  10. 10

    だいたい10分かな。バターが溶けたら完成ね!お好みでパセリをかけます!椎茸の旨味〜!

    • 椎茸の旨みがすごい!肉厚椎茸のステーキ!作り方10写真

コツ・ポイント

何にもない!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2025/09/09 11:59に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売✨クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

ステーキ しいたけ バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21786914
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