献立いろいろ味噌で！豚ナス味噌炒め
なるえり☆キッチン @cook_40303851
フライパン１つで簡単美味しく出来ます。
味付けは基本適当なんで、味見してお好みで^^;
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れれて、簡単に出来るようにと。
献立いろいろ味噌で！豚ナス味噌炒め
フライパン１つで簡単美味しく出来ます。
味付けは基本適当なんで、味見してお好みで^^;
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れれて、簡単に出来るようにと。
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献立いろいろ味噌で作ると簡単美味しいですよ！今回はコレを使います！
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野菜を切ります。ナスは一口大が存在感があっていいと思います。
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ナスをフライパンで油多めで炒めます。しんなりしたら、皿に取ります。
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同じフライパンで油なしで豚肉を炒めて、色が変わりかけたら塩コショウして、ピーマンとニンジンを一緒に炒めます。
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ナスを戻して、軽く炒めます。
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献立いろいろ味噌を回しかけ（5回ぐらい笑）とトウバンジャン、隠し味にしょうゆとケチャップを入れ、よーく混ぜ合わせ炒めて〜
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出来上がり！皿に取り分け、白胡麻かける等すると見栄えがいいですね〜
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初つくれぽ、ありがとうございます♪
つくれぽ
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