子どもの日カレー
ビューティキャット @cook_40299945
子どもの日も近いので、揚げた兜やきゅうりとハムの鯉のぼり、星型の人参で子ども達に楽しく食べて貰えたらと作ってみました。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていてその消費に使いました。
子どもの日カレー
子どもの日も近いので、揚げた兜やきゅうりとハムの鯉のぼり、星型の人参で子ども達に楽しく食べて貰えたらと作ってみました。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていてその消費に使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料でカレーを作ります。きゅうりとハムで鯉のぼりの形に作っておきます。人参は星型に抜いて茹でておきます。
- 2
餃子の皮は、丸なのでまわりを取って四角にして兜を折ります。折った兜の中にアルミホイルを丸めて入れてから揚げます。
- 3
十七雑穀のご飯を丸めて雑穀の黒米で目を作ったりして顔らしく作ります。
-
- 4
お皿にカレーを入れて、丸めた雑穀米を置いて揚げた兜をかぶせて、星型人参、きゅうりとハムの鯉のぼりを飾って出来上がりです。
-
コツ・ポイント
カレーは、材料をさいの目に切って作ると皿によそった時に丸めたご飯がのせやすいです。餃子の皮の兜は、強力粉を水で混ぜてのりにして折りながらくっつけると揚げてもはなれません。
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