豚もやし

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簡単おいしい!豚もやし!
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくもやしを使いたくて!

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材料

  1. 豚肉 150gくらい
  2. 小さじ1/3
  3. 粗挽き胡椒 少量
  4. 適量
  5. ニンニクチューブ 小さじ1
  6. バター 10g
  7. 醤油 小さじ2
  8. みりん 小さじ2
  9. もやし 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉(なんでもいい)に塩、粗挽き胡椒をふる

  2. 2

    フライパンに油ひき、ニンニクチューブ、バター、醤油、みりんをいれる

  3. 3

    2分焼いた後にもやしも入れて、ひっくり返して蓋つけて6分蒸し焼き

コツ・ポイント

豚肉はパックのままフライパンで大丈夫です

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