香ばしい焼き温麺とあつあつのあんかけをお楽しみください。

酸味と辛さの絶妙バランスを白石温麺で楽しむ

すっぱ辛いのが特徴の酸辣湯を温麺をつかって手軽に作ってみました。具材も薄く切られているので、食べやすいですよ。使用麺：無塩温麺食感抜群な白石温麺と熱々サンラータンで、体の芯からほっこり、一口で暖かさ広がる心地よい温もりを、寒い日にも体感してみてください。

夏の間は、冷麺が良かったですが、急に涼しくなり、餡掛けの温かい麺が食べたくなりました。冬瓜がだしを吸いやさしい味です。

華やかな具材と麺の歯ごたえを味わう、あんかけアツアツ温麺。

寒い季節にピッタリ。あんかけで食べる白石温麺（うーめん）。

冬に賞味期限が来てしまったゴマだれの冷やし中華袋麺を活用して、酸味が効いて胡麻香るラーメンを作りました。

とろみde温まる♡しろいしううめん♪

はたけなか製麺アンバサダーyokoさん（インスタグラムアカウント：su_aquamarine）に作っていただきました使用麺：白石一温麺白石温麺を使って手軽に楽しめる韓国風冷麺レシピのご紹介。「極弾食感」の白石一温麺に、ささみ、えび、ゆで卵、きゅうり、キムチを彩りよくトッピングし、コクのある特製スープでさっぱりと仕上げました。スープには鶏ガラスープやダシダを使い、酢やコチュジャンの程よい酸味と辛味が絶妙なバランス。白ごまやフライドオニオンを加えれば香ばしさもアップします。暑い季節にぴったりの、食欲をそそる一品です。ご家庭にある材料で手軽に作れるのも嬉しいポイント。白石温麺の新しい楽しみ方として、ぜひお試しください。

インスタグラマーMELOさん（インスタグラムアカウント：mokomelo_）の作品です。使用麺：白石一温麺白石温麺を使ったちゃんぽんは、手軽ながら本格的な味わいが楽しめる一品です。「極弾食感」の白石一温麺に、豚肉やキャベツ、もやし、きくらげなど具だくさんの野菜がたっぷり入り、栄養バランスも抜群。鶏ガラスープをベースに、醤油やオイスターソース、牛乳を加えたまろやかでコク深いスープが、麺と具材に絶妙に絡みます。お好みで蒲鉾やコーンを加えれば、彩りも豊かに。寒い日や、野菜をたっぷり食べたい時にぴったりのあったか麺料理です。

残りものと冷凍もので本格的な塩ラーメンが作れます。鶏肉と海鮮、豚肉と野菜の炒めものの出汁のブレンドでとっても美味！

香り高いせりをあんかけで味わう白石温麺（うーめん）。