海鮮あかもく温麺
はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890
使用麺：あかもく温麺
あかもくが練りこまれたうどんやそば、温麺は、あかもく特有の風味や食感を楽しめる麵製品です。あかもくの持つ特徴的な成分は、さまざまな料理に活用でき、バラエティに富んだ食事を作ることができます。
今回は熱々の具沢山海鮮あんかけと、短くて絡みやすい温麺を組み合わせたレシピを紹介いたします。
海鮮あかもく温麺
使用麺：あかもく温麺
あかもくが練りこまれたうどんやそば、温麺は、あかもく特有の風味や食感を楽しめる麵製品です。あかもくの持つ特徴的な成分は、さまざまな料理に活用でき、バラエティに富んだ食事を作ることができます。
今回は熱々の具沢山海鮮あんかけと、短くて絡みやすい温麺を組み合わせたレシピを紹介いたします。
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創業130余年、宮城県白石市の伝統産業「白石温麺(うーめん)」を製造しています。手延べ温麺をはじめ、東北大学と連携して開発した塩分無添加の“無塩ZERO温麺”や海藻を練り込んだ“あかもく温麺”など色んなうーめんを製造販売しております。Instagramにておいしい食べ方公開中#はたけなかを美味しく食べる会で検索！！
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