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貧血、冷え性に紅棗茶
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貧血、冷え性に紅棗茶-レシピのメイン写真

貧血、冷え性に紅棗茶

たなからぼたん
たなからぼたん @cook_40305905

貧血に効くといわれています。生姜を追加して冷え性対策にも
このレシピの生い立ち
よく貧血を起こして倒れまくり、周りを困らせてしまう日々の中で…少しでも改善できたら、と教えてもらった材料で作ってみました。

貧血に効くといわれています。生姜を追加して冷え性対策にも
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よく貧血を起こして倒れまくり、周りを困らせてしまう日々の中で…少しでも改善できたら、と教えてもらった材料で作ってみました。

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貧血、冷え性に紅棗茶

たなからぼたん
たなからぼたん @cook_40305905

貧血に効くといわれています。生姜を追加して冷え性対策にも
このレシピの生い立ち
よく貧血を起こして倒れまくり、周りを困らせてしまう日々の中で…少しでも改善できたら、と教えてもらった材料で作ってみました。

貧血に効くといわれています。生姜を追加して冷え性対策にも
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材料

  1. 棗 8粒ぐらい
  2. 黒糖(塊) 10粒前後(好み)
  3. 枸杞 好きなだけ
  4. 水 500ml
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作り方

  1. 1

    紅棗，枸杞を洗って、紅棗に包丁で切り込みをいれる。
    生姜はスライスする。3,4枚程度あればOK

  2. 2

    電鍋の外釜に1.5杯水をいれる

  3. 3

    電鍋の内鍋に①と水500ml程度と黒糖を10粒前後を入れてスイッチを押す

  4. 4

    出来上がったら味見をして好みの薄さにお湯で割ってのむ

コツ・ポイント

黒砂糖をつかうことと、かなり甘めに作ること

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たなからぼたん
たなからぼたん @cook_40305905
2021/04/25 14:06に公開
台湾母と娘のレシピ記録娘が母の味を再現するべくレシピをメモっております！(*^-^*
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