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最高☆米粉とオートミールのクッキー
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最高☆米粉とオートミールのクッキー-レシピのメイン写真

最高☆米粉とオートミールのクッキー

Rinちゃんmam
Rinちゃんmam @cook_40333003

オーブンの余熱待ちの間に生地が完成するのですごく楽です!
ダイエットのお供に...♡
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ようやく自分好みのクッキーが完成しました!

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材料

  • オートミール 100g
  • 米粉 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖(ラカントS) 40g(30g)
  • オリーブオイル 30g
  • 牛乳 約10cc
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    オリーブオイル・砂糖・卵・牛乳を泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    米粉を入れ、ゴムベラなどで押しつぶすようにして混ぜる。

  4. 4

    オートミールを入れ、さっくり混ぜる。
    (生地が固くて混ぜにくい場合は牛乳で調整してください^^)

  5. 5

    クッキングシートにスプーンを使って生地を落としていき、形を作っていく。
    (指を水で濡らすと成形しやすいです☆)

  6. 6

    180度に余熱したオーブンで20分焼く。

  7. 7

    冷めるまでそのままにしておいて完成☆

    • 最高☆米粉とオートミールのクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

素朴な味になってますので、甘めが好みであれば砂糖の量増やしてください!

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Rinちゃんmam
Rinちゃんmam @cook_40333003
2021/04/28 07:55に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 オートミール 牛乳 卵

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