タルタルソース

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ぷく✾ @cook_40274872

あっさりめタルタルソースです
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい季節なので作りました

タルタルソース

あっさりめタルタルソースです
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい季節なので作りました

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材料

  1. 茹で卵 2個
  2. タマネギ 中1個
  3. セリ 1束
  4. マヨネーズ 大さじ6
  5. 塩胡椒 各少々
  6. 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を茹でて茹で卵を作ります

  2. 2

    その間にタマネギをみじん切りにして

  3. 3

    水に晒します
    晒す時間は新玉ねぎならサッとで

  4. 4

    それをフキンで水気をしっかり絞ります

  5. 5

    茹で卵を卵スライサーで縦横にカットして大きめの所は包丁で細かくします

  6. 6

    パセリもみじん切りにします

  7. 7

    ボウルに全ての材料を入れて

  8. 8

    よく混ぜ合わせれば完成です

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