牛丼弁当 21/4.28
＊ミニトマト＊ @cook_40296337
高校生男子と、旦那さんのお弁当。
憧れて作ってみたかった「The 男子弁当」✨女子なら牛皿弁当になるからかな(^ ^)
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
朝から、全てを準備して料理する器量が無いので…作り置きや冷食作りを、色々と模索中です( ; _ ; )/~~
いつか、こなれる日は来るのかなぁ(^^;？
牛丼弁当 21/4.28
高校生男子と、旦那さんのお弁当。
憧れて作ってみたかった「The 男子弁当」✨女子なら牛皿弁当になるからかな(^ ^)
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
朝から、全てを準備して料理する器量が無いので…作り置きや冷食作りを、色々と模索中です( ; _ ; )/~~
いつか、こなれる日は来るのかなぁ(^^;？
作り方
- 1
牛丼の具
昨日の寝坊を反省して、前日にしっかりと作りました(^^;
- 2
人参と小ネギの卵焼き
人参はレンチン、小ネギと卵液に入れて、通常通り焼く。
人参入りは作り置きに向かない？色が悪い→ -
- 3
ベビー帆立のグラタン
北海道はまだ涼しいので大丈夫そうだけど、保冷剤代わりに凍ったまま入れました。
コツ・ポイント
牛丼の具は、砂糖・みりん・醤油、水は少々で、玉ねぎの水分で炊き上げてます。
人参入りの卵焼きは、作り置きには向かないかも⁈
全体が少し黒ずんだ色になってました(°_°)
味は大丈夫だったから入れたけど、見た目があまり…_φ(･_･
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21795370
