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牛丼弁当 21/4.28
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牛丼弁当 21/4.28-レシピのメイン写真

牛丼弁当 21/4.28

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生男子と、旦那さんのお弁当。
憧れて作ってみたかった「The 男子弁当」✨女子なら牛皿弁当になるからかな(^ ^)

このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。

朝から、全てを準備して料理する器量が無いので…作り置きや冷食作りを、色々と模索中です( ; _ ; )/~~
いつか、こなれる日は来るのかなぁ(^^;?

高校生男子と、旦那さんのお弁当。
憧れて作ってみたかった「The 男子弁当」✨女子なら牛皿弁当になるからかな(^ ^)

このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。

朝から、全てを準備して料理する器量が無いので…作り置きや冷食作りを、色々と模索中です( ; _ ; )/~~
いつか、こなれる日は来るのかなぁ(^^;?

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牛丼弁当 21/4.28

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生男子と、旦那さんのお弁当。
憧れて作ってみたかった「The 男子弁当」✨女子なら牛皿弁当になるからかな(^ ^)

このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。

朝から、全てを準備して料理する器量が無いので…作り置きや冷食作りを、色々と模索中です( ; _ ; )/~~
いつか、こなれる日は来るのかなぁ(^^;?

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憧れて作ってみたかった「The 男子弁当」✨女子なら牛皿弁当になるからかな(^ ^)

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材料

  1. 牛丼の具(作り置き) 適量
  2. 人参と小ネギの卵焼き(作り置き) 適量
  3. ベビー帆立のグラタン(手作り冷食) 適量
  4. 茹でブロッコリー 隙間埋め
  5. ミニトマト 彩り
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作り方

  1. 1

    牛丼の具

    昨日の寝坊を反省して、前日にしっかりと作りました(^^;

  2. 2

    人参と小ネギの卵焼き

    人参はレンチン、小ネギと卵液に入れて、通常通り焼く。
    人参入りは作り置きに向かない?色が悪い→

    • 牛丼弁当 21/4.28作り方2写真
  3. 3

    ベビー帆立のグラタン

    北海道はまだ涼しいので大丈夫そうだけど、保冷剤代わりに凍ったまま入れました。

コツ・ポイント

牛丼の具は、砂糖・みりん・醤油、水は少々で、玉ねぎの水分で炊き上げてます。

人参入りの卵焼きは、作り置きには向かないかも⁈
全体が少し黒ずんだ色になってました(°_°)
味は大丈夫だったから入れたけど、見た目があまり…_φ(・_・

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*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337
2021/04/28 02:22に公開
北海道在住。食べ盛りな新高校3年生と2年生、年子の男子兄弟の母です♪ 長男の入学を機に始まった、慣れないお弁当作りも、あっという間に2年が経ち…!私もフルタイムで働く事になったり、次ぐ次男のお弁当も始まり、毎日てんてこ舞いです(^-^;お弁当記録は中々出来なくなりましたが、たくさん食べて、大きくなぁれ〜\(^-^)/✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21795370
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