新玉ねぎはみじん切りしておきます

さば味噌煮缶から身だけ出して、新玉ねぎ、こしょう、マヨネーズでさばを軽く崩すように混ぜます。

ご飯を盛りレタスを添えて…

そのまま、おつまみに…

油揚げを焼いただけの、サクサク油揚げクラッカーと一緒に…