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寿司ケーキ

さしみてゃん
さしみてゃん @cook_40263252

甘いものが苦手な方のお祝いにもピッタリです
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甘いものが苦手な推しのアーティストさんのお誕生日に向けて作ってみました。

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材料

1人分
  1. スモークサーモン 2切れ
  2. 卵 1個
  3. 出汁 適量
  4. ご飯 100g
  5. 塩 お好み量
  6. レモン汁 お好み量
  7. 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    スモークサーモンをクルクル巻いて薔薇を作る

  2. 2

    卵に出汁を加えて焼き、錦糸卵にする

  3. 3

    ご飯にレモン汁と塩を加えて混ぜる

  4. 4

    お皿に大葉を敷き、ご飯▷錦糸卵▷ご飯▷錦糸卵の順で乗せていく

  5. 5

    上にサーモン薔薇を載せて完成

コツ・ポイント

ご飯に炒りごまを混ぜても美味しいです

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さしみてゃん
さしみてゃん @cook_40263252
2021/04/28 09:20に公開
料理人がお送りするなまけものレシピ Twitter☞@oh__343 ғᴏʟʟᴏᴡ ᴍᴇ
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