作り方
- 1
豚肉と調味料をジップロックにいれ一晩漬け込む
- 2
1と１センチの厚さの半月切りした大根を圧力鍋にいれる。
- 3
圧力がかかってから5分弱火で加熱し、その後圧力が抜けるまで放置。
- 4
食べる前に少し温めて、召し上がれー
コツ・ポイント
圧力鍋なので身離れがよく、食べやすいです。
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