作り方
- 1
塩麹豚肩固まりを前夜に解凍した物を一口大にカットして、片栗粉をまぶして揚げ焼きして出す
- 2
玉ねぎとピーマン（冷凍してある）を炒めて出す
- 3
フライパンに調味料を入れ、少し火を通し
①②を戻して、からめたら完成 -
コツ・ポイント
ない
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