アボカドのツナこぶ和え

kouhei0614
kouhei0614 @cook_40296499

アボカドの青臭さがツナ缶で薄まるので完熟でなくても割と美味しくできます(もちろん完熟の方が美味しいですが)
このレシピの生い立ち
よく覚えていませんが、あるものをテキトーに混ぜたんでしょうね、きっと

アボカドのツナこぶ和え

アボカドの青臭さがツナ缶で薄まるので完熟でなくても割と美味しくできます(もちろん完熟の方が美味しいですが)
このレシピの生い立ち
よく覚えていませんが、あるものをテキトーに混ぜたんでしょうね、きっと

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 1まわし
  3. 塩こぶ ひとつまみ
  4. ツナ缶 1缶

作り方

  1. 1

    アボカド半分に割り、皮を剥き、種を取って薄切りにしてお酢で和える(変色を防ぐ)

  2. 2

    塩こぶ、ツナ缶を和える

コツ・ポイント

鯖缶でも作れますが、久しぶりにツナ缶で作ったらやはりツナ缶の方がクセがなくて美味しかったです

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