めちゃ簡単!ネギ塩豚肉炒め
豚こまとネギで簡単にササッとできちゃいます。
ご飯にもビールにも合います!
このレシピの生い立ち
豚こまが安かったので。
作り方
- 1
豚肉に酒、塩コショウ、片栗粉で下味をつける。
パックのまましちゃいます!←洗い物出ない - 2
ネギを斜めに薄切りにして
ボールなどに☆のごま油と塩を入れて混ぜる。 - 3
フライパンにごま油(分量外)をひき、豚肉を炒める。
- 4
完全に火が通る前に2のネギを入れて炒めて完成!
コツ・ポイント
ネギは薄めに切ります。
鶏肉でも美味しいです。
せせりなどがおすすめ。
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