筍とハムのチーズトースト 木の芽ソース

guzavie
guzavie @cook_40127434

茹でたての筍の香りと食感がたまらないトーストです。

このレシピの生い立ち
レシピアップするのを忘れていました。
大好きなトーストでよく作ります。

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材料

  1. パン 1枚
  2. マヨネーズorバター 少々
  3. ロースハム 1枚
  4. 筍の水煮 適量
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 木の芽ソース レシピID : 19708087 適量
  7. 木の芽ルッコラ 少々

作り方

  1. 1

    パンに、マヨネーズを塗り、ハムを乗せます。
    筍の薄切りと穂先をぎっしり乗せます。

  2. 2

    筍の上にチーズを乗せてグリルで焼きます。

  3. 3

    チーズに焦げ目がつくまで、パンの焦げやすい部分はアルミホイルでふさいで焼きました。

  4. 4

    木の芽ソースを垂らして木の芽を飾り、ルッコラを添えました。

  5. 5

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レシピ作者

guzavie
guzavie @cook_40127434
に公開
四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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