ベーコンとポテトのバジルクリームパスタ
アイコ15 @cook_40296491
市販のバジルパスタソースにちょい足しで、ゴロゴロベーコンとポテトのバジルクリームパスタ！
#バジルパスタ#パスタ
このレシピの生い立ち
市販のパスタソースを使って簡単におうちカフェ飯にしたくて考えました。
ベーコンとポテトのバジルクリームパスタ
市販のバジルパスタソースにちょい足しで、ゴロゴロベーコンとポテトのバジルクリームパスタ！
#バジルパスタ#パスタ
このレシピの生い立ち
市販のパスタソースを使って簡単におうちカフェ飯にしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
使用したパスタソースはコチラです。他のメーカーのものでも◎
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- 2
じゃがいもは皮をむき約1cm角に切り耐熱皿にのせラップをしレンジ600Wで約2分加熱する。
パスタを茹でる湯を沸かす。 - 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りにしたにんにくを入れる。
※弱火 -
- 4
にんにくの香りがたったら、角切りにしておいたベーコンを加えて時々、混ぜながら炒める。
※中火で約3分 -
- 5
【2】のじゃがいもを加えて炒める。
※中火で約1〜2分 -
- 6
【1】のパスタソースを加えて、こらめる。
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- 7
全体にソースがからんだら、牛乳を加える。
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- 8
蓋をして加熱する。
※中火で約2〜3分
※パスタを茹でておく。 -
- 9
生クリームを加える。
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- 10
ひと煮たちさせ、加熱を止める。
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- 11
茹でてザルにあげ水気を切ったパスタ、【10】のソースをかけ、バジルをのせ、オリーブオイルを回しかけたらできあがり。
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コツ・ポイント
・パスタはタリアテッレを使用していますが、他の種類でも◎量は250〜300g程度で。
・パスタを茹でるタイミングは、表示時間を見て同時にできるようにしても、ソースが出来てからでも◎早く茹で上がらないようにする。
つくれぽ
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