豚ヒレ肉は1センチ厚さに切り、包丁の背で軽く叩いておきます。片面に塩、コショウをしておきま

ズッキーニは3ミリほどの輪切りにします。玉ねぎは写真のように半分に切り、5ミリ程の輪切りにします。

鉄板にクッキングシートを引き、豚ヒレ肉、トマトソース、ズッキーニ、玉ねぎを交互に挟んで並べていきます。

写真のようになります。

余ったら残りのトマトソースを上からかけて、ピザ用チーズを散らします。230度に温めたオーブンで約40分焼きます。