手作り塩麹@豚ロースの塩麹漬け焼き
料理好きの娘 @cook_40353197
塩麹漬け(味付き肉)は焦げやすいので調理が難しいですが、ほどよい焦げ目は見た目から美味しいです。
このレシピの生い立ち
手作りの塩麹がやっと完成したので、手始めに簡単なものからと思い。
手作り塩麹@豚ロースの塩麹漬け焼き
塩麹漬け(味付き肉)は焦げやすいので調理が難しいですが、ほどよい焦げ目は見た目から美味しいです。
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