バナナをボウルへ入れて潰す。加減はお好みで。

マーガリン、卵、ホットケーキミックス、牛乳の順に入れて、その都度しっかりと混ぜる。

型に油orマーガリンを塗る。(クッキングシートでも◎)
型に生地を流して水平にぬるようにならす。

１８０℃に余熱しておいたオーブンで３５～４０分焼く。