薄切り豚肩ロースの舞茸生姜焼き

ちびフント
ちびフント @cook_40441862

調味料はお好みで調整して下さい。
たまたま余ってた舞茸を入れたらすごい美味しくなりました。
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材料

  1. 玉ねぎ 小1つ
  2. 舞茸 1株
  3. ごま 大さじ1
  4. 300
  5. ☆水 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. ★水 50cc
  8. ★醤油 40cc
  9. ★麺つゆ2倍濃縮 10cc
  10. ★生姜(チューブ) 5cm
  11. ★白だし 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、舞茸を切ってごま油で炒める

  2. 2

    肉を炒める

  3. 3

    野菜とお肉を合体させて☆を入れて
    全体に絡めたら★を入れて煮詰める

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レシピ作者

ちびフント
ちびフント @cook_40441862
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