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長芋と餅ベーコンのグラタン!
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長芋と餅ベーコンのグラタン!-レシピのメイン写真

長芋と餅ベーコンのグラタン!

暦飯処
暦飯処 @cook_40215641

正月に余りがちな餅を使ったレシピ!長芋でホクホクでめちゃうまいです!
このレシピの生い立ち
餅が余ったので作ってみたレシピです!!

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長芋と餅ベーコンのグラタン!

暦飯処
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材料

2人前
  • 長芋 140g
  • 醤油 大さじ1/2
  • ほんだし 小さじ1
  • 卵 1個
  • 餅 1個
  • ベーコン 1枚
  • チーズ 適量
  • パセリ お好み
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いてすりおろす。

    • 長芋と餅ベーコンのグラタン!作り方1写真
  2. 2

    長芋に醤油とほんだし卵を入れてよく混ぜる。

    • 長芋と餅ベーコンのグラタン!作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に入れて餅とベーコンチーズの順に入れてグリルで10分程度焼き色が付くくらいに焼く

    • 長芋と餅ベーコンのグラタン!作り方3写真
  4. 4

    パセリをかけて完成!

    • 長芋と餅ベーコンのグラタン!作り方4写真

コツ・ポイント

長芋の下地は醤油の量を調整してお好みの濃さにしましょう!

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暦飯処
暦飯処 @cook_40215641
2022/01/03 07:10に公開
夫婦二人暮らし、夫が作るおうちご飯。ほぼ男飯!得意料理:和食、中華、韓国などのアジア料理大好きTikTokフォロワー:1万7千 YouTube登録:1600 クラシルショート公認クリエイター簡単なものから本格的なものまで。ホッとする雰囲気とホッとするごはんをどうぞ。
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このレシピのキーワード

グラタン お餅 ベーコン 卵 チーズ 山芋

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