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黒ゴマ香ばし♪小松菜・人参の黒ごま和え♪
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黒ゴマ香ばし♪小松菜・人参の黒ごま和え♪-レシピのメイン写真

黒ゴマ香ばし♪小松菜・人参の黒ごま和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜と人参に黒ゴマをたっぷり加えて和えました！
黒ゴマの風味が美味です♪
このレシピの生い立ち
いつもよくするのは、白胡麻ですがたまには黒ゴマで胡麻和えもいいですね。
風味豊かでとまらなくなります♪

小松菜と人参に黒ゴマをたっぷり加えて和えました！
黒ゴマの風味が美味です♪
このレシピの生い立ち
いつもよくするのは、白胡麻ですがたまには黒ゴマで胡麻和えもいいですね。
風味豊かでとまらなくなります♪

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黒ゴマ香ばし♪小松菜・人参の黒ごま和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜と人参に黒ゴマをたっぷり加えて和えました！
黒ゴマの風味が美味です♪
このレシピの生い立ち
いつもよくするのは、白胡麻ですがたまには黒ゴマで胡麻和えもいいですね。
風味豊かでとまらなくなります♪

小松菜と人参に黒ゴマをたっぷり加えて和えました！
黒ゴマの風味が美味です♪
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風味豊かでとまらなくなります♪

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材料

2人分
  • 小松菜 1/2束（100g）
  • にんじん 50g
  • ●黒ごま 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜は5cm長さに切ります。人参は千切りにします。
    600wのレンジに、3分かけて蒸します。

    • 黒ゴマ香ばし♪小松菜・人参の黒ごま和え♪作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたら、水気を絞って●印とあわせます。

    • 黒ゴマ香ばし♪小松菜・人参の黒ごま和え♪作り方2写真
  3. 3

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • 黒ゴマ香ばし♪小松菜・人参の黒ごま和え♪作り方3写真

コツ・ポイント

すり鉢がある方は、黒ゴマをするとより風味が出て美味しいですよ！

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/05/07 12:45に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

小松菜 にんじん

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