簡単にできます。このレシピの生い立ちよく作ります。もう1品欲しい時にどうぞ。
かぼちゃはワタを取り、角切にする。生姜は千切りにする。
鍋に油を熱し、生姜を炒め、香りが出たらひき肉をいためる。
ひき肉の色が変わったらかぼちゃを入れる。砂糖、みりん、醤油、酒を入れて弱火にして加熱する。
かぼちゃが柔らかくなったら完成。
すぐできる一品です。
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