冷やすと甘さは控えめになるので砂糖多めです。卵はL、LLで2個、S、Mは3個で。いちごを抜くとカスタードバニラアイスクリームになります。そのときはバニラビーンズかバニラエッセンス、生クリームは泡立てて。