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ジューシーぶどうのカプレーゼ
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ジューシーぶどうのカプレーゼ-レシピのメイン写真

ジューシーぶどうのカプレーゼ

栄養系女子大生の食堂
栄養系女子大生の食堂 @cook_40443204

〜ありきたりな休日を特別な休日に〜
外出自粛によりおうち時間が増えてきた昨今。
ちょっぴり贅沢な食材を使って、特別な休日
このレシピの生い立ち
地元長野の名産、シャインマスカットとナガノパープルを使って、おしゃれで簡単なアレンジレシピに挑戦してみたかった。

〜ありきたりな休日を特別な休日に〜
外出自粛によりおうち時間が増えてきた昨今。
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栄養系女子大生の食堂
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〜ありきたりな休日を特別な休日に〜
外出自粛によりおうち時間が増えてきた昨今。
ちょっぴり贅沢な食材を使って、特別な休日
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地元長野の名産、シャインマスカットとナガノパープルを使って、おしゃれで簡単なアレンジレシピに挑戦してみたかった。

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材料

2人分
  • ぶどう お好み
  • モッツァレラチーズ 100g
  • ゴールドキウイ 1個
  • 蜂蜜 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 岩塩 適量
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作り方

  1. 1

    ぶどうを房から外し、半分に切る。ゴールドキウイは皮を剥き、角切りにする。

  2. 2

    モッツァレラチーズも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    お気に入りの器に盛り付け、お好みで蜂蜜、ブラックペッパー、岩塩を振りかけたら完成♡

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栄養系女子大生の食堂
栄養系女子大生の食堂 @cook_40443204
2021/05/05 11:30に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ はちみつ ぶどう ゴールデンキウイ モッツァレッラ・チーズ

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