ナスは縦半分にしてから斜め薄切りに

切ったらすぐに水にさらします。

水気を切ったナスを耐熱容器に入れ、
塩と鶏がらスープの素を振りかけてひと混ぜ。

蓋（ラップ）をして電子レンジ（700Ｗ）で2分加熱。
柔らかくなればＯＫ

ちくわも縦半分にしてから斜め薄切りに。

レンチンしたナスにちくわを加え、
★の調味料を全て加えます。

混ぜたら出来上がり。

器に盛って完成♪