鶏肉と野菜たちのグラタン
たんぱく質とお野菜の栄養を、1皿で。
このレシピの生い立ち
野菜を、たくさんたべたくて、作りました
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野菜を、たくさんたべたくて、作りました
にんにくのみじん切りを、オリーブオイルで炒め、かおりがでてきたら、アスパラ以外の野菜を炒めます。
塩コショウをします。
1が、ある程度炒まったら、一度お皿にとります。
鶏肉を、焼きます。我が家は焼き目をつけませんが、お好みで。
3へ、いためた野菜をもどし、トマト缶、牛乳をいれて煮込みます。15分くらい。弱火で。
オーブンを、200度で余熱します。
耐熱皿に具材をいれ、茹でてカットしたアスパラを並べ、そのうえにチーズを。
20分焼いて完成
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