洋食屋さんの味♡美味しい煮込みハンバーグ
書家おうない♡ @cook_40269572
おから入りでご飯不要♡ダイエット美容、糖質制限にも！
本当に美味しいので子供から大人まで全員大満足な洋食屋さんの味。
このレシピの生い立ち
「おうち居酒屋」
おからが大好きで、糖質カットでご飯を食べなくてもいいハンバーグを作っています。
しかも美味しいのでおすすめです！
洋食屋さんの味♡美味しい煮込みハンバーグ
おから入りでご飯不要♡ダイエット美容、糖質制限にも！
本当に美味しいので子供から大人まで全員大満足な洋食屋さんの味。
このレシピの生い立ち
「おうち居酒屋」
おからが大好きで、糖質カットでご飯を食べなくてもいいハンバーグを作っています。
しかも美味しいのでおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
合いびき肉に香辛料を混ぜる➔おからおパウダーを混ぜる➔オリーブ油を加え握る様によく混ぜる。
＊使い捨手袋着用がオススメ。 - 2
ハンバーグパテを小さめに形成する。
＊お弁当にも持っていけるので。 - 3
フライパンにオリーブ油を入れ温まってきたら2のハンバーグパテを入れる。
- 4
中火で下にした面に焼き目がついたら裏返してもう片方の面にも焼き目をつける。
- 5
焼き上がったハンバーグをお皿にあげる。➔フライパンの油はそのままでケチャップ、ソースを加え弱火で混ぜる。
- 6
５のソースにハンバーグを戻し弱火のままシーズを絡めて2分くらい煮込む。
- 7
盛り付けた後、パセリを振り、チーズを飾り完成。
-
コツ・ポイント
■玉葱は入れない。水っぽくなり煮込むと形崩れするので。
■ハンバーグのパテにおからを入れるので、ぱさつかないようオリーブ油も加える。
■電子レンジで加熱したキャベツを添えれば美味しい洋食屋さんのメニューのようになります。
つくれぽ
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