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高たんぱく 大豆粉蒸しパン
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高たんぱく 大豆粉蒸しパン-レシピのメイン写真

高たんぱく 大豆粉蒸しパン

くんぷうまる
くんぷうまる @cook_40303827

レンチンでOK。プロテイン入りで粉物を食べたい欲を満たす蒸しパンです。お腹をスッキリさせたい時にも。甘さは控えめです。
このレシピの生い立ち
パンを食べたしたらやめられない。パンが食べたいけど、カロリーも糖質も気になったので腹持ちもいい大豆粉蒸しパンに、プロテイン入れて小麦粉食べたい欲を満たすことにしました。飲み物と一緒に食べると満足感最高!!

レンチンでOK。プロテイン入りで粉物を食べたい欲を満たす蒸しパンです。お腹をスッキリさせたい時にも。甘さは控えめです。
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高たんぱく 大豆粉蒸しパン

くんぷうまる
くんぷうまる @cook_40303827

レンチンでOK。プロテイン入りで粉物を食べたい欲を満たす蒸しパンです。お腹をスッキリさせたい時にも。甘さは控えめです。
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レンチンでOK。プロテイン入りで粉物を食べたい欲を満たす蒸しパンです。お腹をスッキリさせたい時にも。甘さは控えめです。
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パンを食べたしたらやめられない。パンが食べたいけど、カロリーも糖質も気になったので腹持ちもいい大豆粉蒸しパンに、プロテイン入れて小麦粉食べたい欲を満たすことにしました。飲み物と一緒に食べると満足感最高!!

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材料

1回分(約9cm×14cm長方形のタッパー)
  • 大豆粉 60g
  • ソイプロテイン(ココア) 23g(1回分)
  • ラカント 25g
  • 卵 1個
  • 水or豆乳orアーモンドミルク 120ml
  • ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、ラカント、水を混ぜ合わせる。
    ※豆乳・アーモンドミルクを使う場合はここの水と置き換える

  2. 2

    大豆粉、ソイプロテイン、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    タッパーに入れ、空気を抜き、600Wの電子レンジで6分30秒加熱する。

コツ・ポイント

蒸し上がりは、爪楊枝をさしてベトベトした生地が付いてこなければOK。まだ生地が緩いな、爪楊枝につくなと思ったら20秒追加加熱してください。

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くんぷうまる
くんぷうまる @cook_40303827
2021/05/05 01:16に公開
砂糖・バター・小麦粉からできるものって美味しい!三度の飯より甘いものが好きな一児の母。でも、痩せたいんですよね。だから大好きなものをヘルシーになるよう改良してる最中です。
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア 大豆粉 牛乳 卵 アーモンド ソイ

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