春キャベツとベーコンの塩麹コンソメスープ

みまゆ
みまゆ @cook_40253569

塩麹でコンソメスープが優しくなります。キャベツたっぷり食べれます!
このレシピの生い立ち
塩麹を大量に作ってしまったのと、巨大な春キャベツを一玉買ってしまい消費したかったので(^^)

春キャベツとベーコンの塩麹コンソメスープ

塩麹でコンソメスープが優しくなります。キャベツたっぷり食べれます!
このレシピの生い立ち
塩麹を大量に作ってしまったのと、巨大な春キャベツを一玉買ってしまい消費したかったので(^^)

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材料

2人分
  1. ベーコン 20g
  2. キャベツ 2枚
  3. 塩麹 大さじ1
  4. コンソメ 1個
  5. 400cc

作り方

  1. 1

    鍋に水400ccとコンソメを入れる

  2. 2

    キャベツとベーコンを適当な大きさに切って鍋に入れ沸騰したら弱火にして数分。(キャベツが柔らかくなればOK)

  3. 3

    塩麹を入れて味を調整で完成

コツ・ポイント

キャベツ、ベーコンは好きなだけ入れてください(^^)

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みまゆ
みまゆ @cook_40253569
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旦那さんと3歳男の子と3人暮らしです(^^)時間があればレシピも載せたいなぁと思ってます!(^^)
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