茎わかめのマヨネーズサラダ☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

茎わかめのコリコリとした食感を楽しめるサラダです♪
このレシピの生い立ち
茎わかめが苦手な児童生徒に一口でも多く食べてもらえるようにサラダにしました!

茎わかめのマヨネーズサラダ☆給食メニュー

茎わかめのコリコリとした食感を楽しめるサラダです♪
このレシピの生い立ち
茎わかめが苦手な児童生徒に一口でも多く食べてもらえるようにサラダにしました!

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材料

4人分
  1. 乾燥茎わかめ 3g
  2. チキンハム(短冊) 20g
  3. きゅうり(輪切り) 80g
  4. キャベツ(千切り) 80g
  5. 人参(千切り) 20g
  6. 白ごま 大さじ1
  7. ★マヨネーズ 大さじ3
  8. ★酢 少々

作り方

  1. 1

    茎わかめを水で戻す。

  2. 2

    茎わかめ、ハム、きゅうり、キャベツ、人参を茹でて冷ます。

  3. 3

    冷めたら★と和える。

コツ・ポイント

お好みで、ツナや竹輪、かつお節、ちりめんなどを入れてもいいです。

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広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます!ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ:https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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