あっさりのクレープ生地です。甘いトッピングにも、チーズやウィンナーなどの塩味のトッピングにも合います。
このレシピの生い立ち
パンやご飯がない時の朝ごはんに冷蔵庫にあるもので作りました。おやつにも使える、お助けレシピ。甘さ控えめですが、トッピングで甘味は調整します。
ベーキングパウダーはなくてもいいけど、入れるとふんわり感が増す。塩を入れるとしまります。