mミックス粉deチーズケーキ風パンケーキ
＊misacoro＊ @misacoro
ホットケーキミックスの材料にピザ用チーズを入れるだけ！いつものパンケーキがチーズケーキ味に♪
このレシピの生い立ち
＊ホットケーキミックスのアレンジに考えました♪＊鉄やカルシウム入りのチーズで作って栄養満点にしてもGOOD！
＊砂糖を入れずにレーズンを入れたりはちみつやシロップをかけてたりして食べても◎♪
mミックス粉deチーズケーキ風パンケーキ
ホットケーキミックスの材料にピザ用チーズを入れるだけ！いつものパンケーキがチーズケーキ味に♪
このレシピの生い立ち
＊ホットケーキミックスのアレンジに考えました♪＊鉄やカルシウム入りのチーズで作って栄養満点にしてもGOOD！
＊砂糖を入れずにレーズンを入れたりはちみつやシロップをかけてたりして食べても◎♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に牛乳とチーズを入れて６００ｗのレンジで１分加熱し、よく混ぜてチーズを溶かす。
-
- 2
＊混ぜるのはスプーンでもいいし、だまが残っても大丈夫です。
- 3
ボウルに①、ホットケーキミックス、卵、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
フライパンを中火にかけ、熱くなったらぬれぶきんの上で少し冷ます。
- 5
生地をお玉１杯分流し入れ、弱火で約３分、ぷつぷつ穴があいてきれいな焼き色がつくまで焼く。
-
- 6
裏返してさらに裏面も約２分焼き色がつくまで焼く。
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- 7
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- 8
-
- 9
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コツ・ポイント
＊ホットケーキミックス１５０ｇを代用する場合＊
薄力粉１３０ｇ、砂糖２０ｇ(大さじ２)、ベーキングパウダー６ｇ(小さじ１と１／２)を袋に入れてよく振り合わせるか、ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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