mミックス粉deチーズケーキ風パンケーキ
＊misacoro＊ @misacoro
ホットケーキミックスの材料にピザ用チーズを入れるだけ！いつものパンケーキがチーズケーキ味に♪
このレシピの生い立ち
＊ホットケーキミックスのアレンジに考えました♪＊鉄やカルシウム入りのチーズで作って栄養満点にしてもGOOD！
＊砂糖を入れずにレーズンを入れたりはちみつやシロップをかけてたりして食べても◎♪
mミックス粉deチーズケーキ風パンケーキ
ホットケーキミックスの材料にピザ用チーズを入れるだけ！いつものパンケーキがチーズケーキ味に♪
このレシピの生い立ち
＊ホットケーキミックスのアレンジに考えました♪＊鉄やカルシウム入りのチーズで作って栄養満点にしてもGOOD！
＊砂糖を入れずにレーズンを入れたりはちみつやシロップをかけてたりして食べても◎♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に牛乳とチーズを入れて６００ｗのレンジで１分加熱し、よく混ぜてチーズを溶かす。
-
- 2
＊混ぜるのはスプーンでもいいし、だまが残っても大丈夫です。
- 3
ボウルに①、ホットケーキミックス、卵、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
フライパンを中火にかけ、熱くなったらぬれぶきんの上で少し冷ます。
- 5
生地をお玉１杯分流し入れ、弱火で約３分、ぷつぷつ穴があいてきれいな焼き色がつくまで焼く。
-
- 6
裏返してさらに裏面も約２分焼き色がつくまで焼く。
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- 7
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- 8
-
- 9
-
コツ・ポイント
＊ホットケーキミックス１５０ｇを代用する場合＊
薄力粉１３０ｇ、砂糖２０ｇ(大さじ２)、ベーキングパウダー６ｇ(小さじ１と１／２)を袋に入れてよく振り合わせるか、ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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