栄養◎いつもイキイキ♪簡単あっさり冷麺
なかのソルガム（中野産業） @sorghum
暑い日にお勧め冷麺。無塩。小麦そば無。イタリアンパセリと黒ゴマ、ポン酢のシンプルなのに美味。アンチエイジングにもお勧め♪
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子お母様方から「卵乳小麦米粉なしでも美味しい麺がほしい」というご要望から生まれた商品。苦みやえぐみがなく食べ易い麺。全粒粉使用で栄養豊富。グルテンフリーやヴィーガンの方にもお試し戴ければと思います。暑い時期に食べ易くお勧めの一品
栄養◎いつもイキイキ♪簡単あっさり冷麺
暑い日にお勧め冷麺。無塩。小麦そば無。イタリアンパセリと黒ゴマ、ポン酢のシンプルなのに美味。アンチエイジングにもお勧め♪
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子お母様方から「卵乳小麦米粉なしでも美味しい麺がほしい」というご要望から生まれた商品。苦みやえぐみがなく食べ易い麺。全粒粉使用で栄養豊富。グルテンフリーやヴィーガンの方にもお試し戴ければと思います。暑い時期に食べ易くお勧めの一品
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明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム（白高キビ）」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム（イネ科白高キビ）業務用商品他グルテンフリー＆アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー＆卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21810035
