サバ缶ガーリックオリーブオイル炒め
シュエ @cook_40181831
鯖の旨味、にんにくのガツンとした香りと鷹の爪のピリっとした味わいでお酒が大変進みます。個人的には白ワイン^ ^
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶が苦手だけど、ダイエットしながら美味しくお酒を飲みたかったのでこうすれば美味しく食べられるかも！と思って作りました。鯖の臭みは水に溶け出すそうなので、鯖缶の水分は使用しませんでした。(サバ缶の汁は栄養豊富だそうですが..)
サバ缶ガーリックオリーブオイル炒め
鯖の旨味、にんにくのガツンとした香りと鷹の爪のピリっとした味わいでお酒が大変進みます。個人的には白ワイン^ ^
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶が苦手だけど、ダイエットしながら美味しくお酒を飲みたかったのでこうすれば美味しく食べられるかも！と思って作りました。鯖の臭みは水に溶け出すそうなので、鯖缶の水分は使用しませんでした。(サバ缶の汁は栄養豊富だそうですが..)
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