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羽つき餃子焼き方
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羽つき餃子焼き方-レシピのメイン写真

羽つき餃子焼き方

ナカピー778
ナカピー778 @cook_40414287

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材料

  • ごま油 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしき、餃子を円形に並べる。真ん中に3つほど並べ、周りに円形に並べる。

  2. 2

    水100mlに小麦粉大さじ1/2を溶かし、フライパンに入れる。蓋をして点火し、中火にする。

  3. 3

    蓋を開けてある程度水気がなくなったら、蓋をとり焦げ付くまで待つ。

  4. 4

    水気がなくなったら、フライパンの径より小さい皿を被せ、ひっくり返す。

コツ・ポイント

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ナカピー778
ナカピー778 @cook_40414287
2021/05/04 11:07に公開

このレシピのキーワード

餃子 小麦粉

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