冷凍あさりホタテで濃厚クラムチャウダー♡

お水は入れず、豆乳と牛乳のみ←で作る私的濃厚♡クラムチャウダーになりますこちら〜♡!
このレシピの生い立ち
濃厚な♡クラムチャウダーが食べたくって〜♡!私的好み?w←に、作ってみましたな件〜♡!じゃがいもを私は入れませんがw、お好きな方は入れて作って下さいませませ〜♡←!
冷凍あさりホタテで濃厚クラムチャウダー♡
お水は入れず、豆乳と牛乳のみ←で作る私的濃厚♡クラムチャウダーになりますこちら〜♡!
このレシピの生い立ち
濃厚な♡クラムチャウダーが食べたくって〜♡!私的好み?w←に、作ってみましたな件〜♡!じゃがいもを私は入れませんがw、お好きな方は入れて作って下さいませませ〜♡←!
作り方
- 1
まずは、具材スタンバイ〜!玉ねぎはスライス、人参は小さくキューブ状?に〜!
- 2
しめじ忘れてましたーっ(;´Д`)www!ちなみに、※しめじは冷凍したものの方が旨み、効能が増しますよーぅ←♡!
- 3
ではっ!鍋にバターとオリーブオイルを入れて〜
- 4
人参を入れて炒めます〜
- 5
玉ねぎも入れて炒めます〜
- 6
大体、人参、玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉をinしたらば〜、粉っぽさが無くなるまで炒めます〜
- 7
からの、あさり等、他全て具材in〜!あっ!後、コンソメ←も!
- 8
よーく混ぜ合わせて〜
- 9
豆乳、牛乳スタンバイ〜
- 10
からの、えいやあぁっ!www←豆乳、牛乳を加えます〜!白ワイン←も入れます〜!
- 11
そしたらば、塩、塩コショウ、オイスターソース←をinしていのうっっ、弱火で←野菜が柔らかくなるまでコトコト煮込みます〜
- 12
コトコト煮込んで野菜が柔らかくなったらば〜
- 13
last〜!パルメザンチーズ←をin〜
- 14
混ぜ合わせて、しばし煮たら〜
- 15
完成になります〜(*´ 艸`)イェア〜♡!うむっw♡!私的好みな、とてもどろっとしたw出来具合いニダっ←♡!
- 16
器に盛ってパセリちょこんっとして、いただきまーっ(*´ 艸`)じゃがいも無しだがウマいんじゃぁぁっ←♡!(私だけ?…w)
コツ・ポイント
簡単です〜♡!
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