チョコチップマフィン

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♡izumi♡ @cook_40443262

バターがなくても簡単に作れる「混ぜて焼く」だけのマフィンです。
このレシピの生い立ち
バターを切らしていて代用にサラダ油でダメかな?と思い作ってみました。

チョコチップマフィン

バターがなくても簡単に作れる「混ぜて焼く」だけのマフィンです。
このレシピの生い立ち
バターを切らしていて代用にサラダ油でダメかな?と思い作ってみました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. チョコチップ 適量
  3. 1個
  4. 牛乳 80cc
  5. ★サラダ油 80cc
  6. ★砂糖 大さじ5
  7. ★バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    ★の材料を全てボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    ①の中にホットケーキミックスとチョコチップを入れてさらに混ぜる

  3. 3

    マフィンカップの半分まで生地を入れて
    180℃に予熱したオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

チョコチップをレーズンに変えても美味しいです

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