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こどもの日。アップルパイで鯉のぼり。
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こどもの日。アップルパイで鯉のぼり。-レシピのメイン写真

こどもの日。アップルパイで鯉のぼり。

ジムニー✩クリケット
ジムニー✩クリケット @cook_40441795

こどもの日。大人だってなにかあると嬉しくなる。かな?
このレシピの生い立ち
明日はこどもの日。今からでも間に合うから。お手軽パイシートでぜひどうぞ。

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材料

8個
  • りんご 1個
  • 砂糖 50g
  • パイシート 2枚
  • 黄身 1
  • 煮汁 適量
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作り方

  1. 1

    りんごを切る。皮を剥いて8等分に切り。イチョウ切りにする。

    • こどもの日。アップルパイで鯉のぼり。作り方1写真
  2. 2

    鍋にりんご、砂糖をいれ火にかける。水っぽさがなくなるまで煮る。冷ましておく。

    • こどもの日。アップルパイで鯉のぼり。作り方2写真
  3. 3

    オーブンを200℃に予熱

  4. 4

    パイシートを1/4に切り、長方形に伸ばす。

  5. 5

    りんごを入れて、半分に折り3方向を押し中身が出ないようにする。

  6. 6

    飾り切りをする。ナイフや絞り器の先の丸、はさみなどを使う。

  7. 7

    玉子の黄身を水で溶きハケで塗る。

  8. 8

    オーブン200℃で20分。焼き色が付いたら180℃に下げ20分。

  9. 9

    りんごの煮汁をハケで塗り3分仕上げ焼き。

コツ・ポイント

りんごの煮汁は捨てずに仕上げ焼きに使って下さい。

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ジムニー✩クリケット
ジムニー✩クリケット @cook_40441795
2021/05/04 13:23に公開
ホントは目見当。だいたいでいいんよ。で、お料理してます。分量、間違えてたらごめんなさい。
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご 卵黄

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